Ini mungkin tampak seperti masalah yang konyol. Namun, banyak jenis tumbuhan dapat dibuat menjadi teh. Umumnya, meskipun, Perjanjian adalah bahwa teh benar datang hanya dari satu tanaman spesies, Camellia sinensis. Semua benar teh terbuat dari spesies ini. Camellia sinensis adalah salah satu dari banyak jenis camellia yang dikenal sebagai semak-semak Taman yang indah.
Teh benar biasanya dibedakan dari teh herbal oleh produksi kafein. Namun, sejumlah kecil herbal lainnya juga mengandung kafein. Yang paling umum ini disebut Yerba Maté (Ilex paraguariensis), yang merupakan jenis holly. Teh herbal kadang-kadang dapat mencakup penambahan lain spesies memproduksi kafein yang disebut guaraná (Paullinia cupana).
Teh hitam
Jenis-jenis teh benar berbeda dengan bagaimana mereka akan diproses setelah memetik. Membuat teh hitam melibatkan kebanyakan oksidasi, yang ternyata daun untuk warna dalam hitam. Proses ini jika sering keliru disebut sebagai fermentasi, meskipun fermentasi tidak terjadi. Teh benar-benar menjadi teroksidasi setelah itu telah diletakkan kering selama 8-24 Jam, kemudian digulung untuk membuat daun retak terbuka dan memungkinkan lebih internal kontak dengan udara. Oksigen di dalam udara bereaksi dengan enzim di dalam sel-sel daun untuk mengarahkan oksidasi phenolic. Phenolic teroksidasi adalah apa menggelapkan daun.
Daun yang kemudian dikeringkan sekali lagi setelah oksidasi telah selesai. Keseluruhan hasil membuat rasa terkuat semua teh. Proses ini mendasari salah satu manfaat teh hitam lebih penting, yang adalah bahwa rasa kaya akan dipertahankan selama bertahun-tahun.
Teh oolong
Berbeda dengan pengolahan teh hitam, teh oolong hanya sedikit terguncang dalam keranjang setelah pengeringan singkat. Hal ini menyebabkan sedikit memar yang hanya memungkinkan oksigen terbatas untuk memasukkan daun. Proses oksidasi parsial ini dihentikan ketika panas panas setelah beberapa jam pengeringan. Hasilnya adalah segar, kering daun dengan warna merah-cokelat.
Oolong dikenal sebagai salah satu teh terbaik di dunia. Itu sering disebut sebagai "sampanye teh." Dicari manfaat teh oolong termasuk kualitas bunga-fruity halus.
Teh hijau
Manfaat kesehatan teh hijau baik diteliti dan dikenal luas. Mereka didasarkan terutama pada array yang kaya antioksidan bahan-bahan yang tetap utuh dan aktif setelah proses pasca panen yang mencegah oksidasi kebanyakan. Proses ini melibatkan Penghangat Ruangan daun cepat untuk kekeringan, yang berhenti aktivitas enzim oksidatif dan memungkinkan daun kehijauan atau kuning kehijauan dalam penampilan.
Teh hijau mempertahankan cahaya, berumput rasa dan getir yang Anda harapkan dari kurangnya oksidasi. Rasa halus sering ditambah dengan menambahkan bunga melati, menghasilkan teh yang populer untuk menemani Asia gaya memasak. Teh hijau Melati biasanya hanya disebut teh melati, meskipun itu benar-benar adalah campuran yang terdiri sebagian besar dari teh hijau.
Yang akan menjadi bagi Anda?
Memilih salah satu teh ini mungkin pilihan yang sederhana - hitam untuk kekayaan, oolong untuk kualitas bunga-fruity, atau hijau dengan Melati dengan aroma manis dan ringan rasa. Tentu saja, memiliki semua tiga di dapur atau kantor akan membuat pilihan Anda terbuka untuk setiap situasi. Teh hitam adalah cara yang indah untuk memulai hari. Teh oolong, "sampanye teh," besar sebagai memperlakukan khusus santai setiap saat. Teh hijau, dengan kandungan kafein terendah semua, lezat sebagai pokok sepanjang hari, makan malam dan malam hari.
Salah satu pertimbangan yang lebih untuk memutuskan di mana teh atau teh yang ingin Anda miliki adalah kualitas. Memang, teh kualitas mungkin adalah faktor yang paling penting menentukan merek untuk membeli. Kemungkinan merek untuk memilih mungkin tampak luar biasa.
Ini adalah dimana Smacha teh perusahaan berdiri. Teh mereka diimpor dari kebun teh mereka sendiri di luar negeri, yang langka untuk sebagian besar perusahaan teh. Selain itu, Smacha Apakah sendiri panen, pengolahan, dan mengimpor. Ini adalah bagaimana perusahaan membuat setiap langkah yang ketat dalam produksi teh. Kontrol kualitas, dari Taman cangkir Anda, adalah dasar bagi mereka jaminan memiliki hanya kualitas atas teh.
advertisement, http://oilcatchtankindonesia.com/
No comments:
Post a Comment