Minum teh bukanlah apa yang Anda pikirkan

Tampaknya ada sedikit kebingungan seputar konsep teh.

Kulihat Hotel, pesta dan teh kamar daftar layanan teh sore mereka sebagai teh hanya untuk melihat situs sebagai sebuah adegan dari film Sofia Coppoloa Marie Antoinette-pastel pita satin merah muda, ruffles, karangan bunga dan merangkak petits cukup untuk memberi makan tentara.

Beberapa orang berpikir bahwa kata "tinggi" harus menerjemahkan aristokrasi, royalti atau pemborosan; oleh karena itu, "teh" harus menyamakan ke layanan teh boros.

Tidak. Hal ini sebenarnya cukup kelas buruh dalam asal.

Era industri

Akhir 1800-an membawa kemajuan luar biasa dalam transportasi, Mesin dan produksi massal dan diantar dalam era industri. Era industri menghasilkan kelas kaya baru industrialis yang menikmati buah dari Gilded Age.

Era ini juga menciptakan hari kerja yang baru ini berbeda dari hari kerja agraria sebelumnya. Tidak lagi orang eksklusif terikat pertanian atau kerja menjadi lahan pertanian tangan pada tetangga. Mereka yang tergoda untuk pabrik-pabrik yang dibutuhkan semua orang untuk menjadi pada jadwal yang ketat di mana mereka tiba pada saat yang sama, makan pada waktu yang sama dan meninggalkan pabrik pada waktu yang sama.

Karena pabrik tujuan pekerjaan, kedatangan mereka sering didahului oleh bepergian jarak ke pabrik mereka masing-masing. Sama diadakan untuk kembali ke rumah mereka. Pekerja pabrik bisa tiba di rumah selama enam atau tujuh jam di malam hari.

Teh untuk dua kelas

Di sisi lain, aristokrasi Inggris telah tidak ada jadwal selain yang mereka ciptakan. Mereka makan pada pagi dan malam hari. Jeda antara waktu makan formal adalah terlalu banyak untuk beberapa dalam aristokrasi. Sebagai awal 1840-an, Anna Russell, Adipati Bedford, di Inggris, mulai melayani teh kental dengan sedikit kue dan sandwich untuk mencegah waktu antara waktu makan. Dia merasa begitu menarik bahwa ia kemudian mengundang sesama aristokrat-perempuan terutama lain yang merana sampai makan malam.

Resmi "mengambil teh" di sore hari menjadi teh sore. Teh sore terjadi di mana saja antara dua jam untuk lima jam.

Pengambilan resmi teh di sore hari menjadi High Tea atau teh "Daging" karena teh disertai menikmati hidangan daging dan berat gurih yang diberi makan kelas pekerja Amelie 's Cafe yang kembali ke rumah di malam hari. Teh terjadi dari lima o'clock untuk jam delapan.

Jadi lain kali seseorang mengundang Anda untuk minum teh, pastikan untuk memeriksa waktu dan definisi mereka.